世界のハーブの種 ローゼル♪

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    世界のハーブの種 ローゼル

    アオイ科の1年草。

     


    おすすめな利用方法は

     

    サラダサラダ、サラダの飾り 料理料理 ジャムジャム ワイン酒など。




    熱帯西アフリカ原産のアオイ科の1年草で、

     

    ハイビスカスハイビスカスティーの原料として知られています。


    晩夏に開花後、ガク部分が肥大し紅紫色に熟します。


    ガク部は酸味があり、生食のほかジャムやソース、酒などに利用します。



    種まき時期(一般地域) 4月〜5月 
    発芽率難易度 中級者向


    詳しくは
    世界のハーブの種 ローゼル ¥500円(税別)

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